Maria

Maria ist seit 2021 unverzichtbare Mitarbeiterin in unserer Küche. Kurz bevor die Speisen an unsere Fahrer:innen übergeben werden, kümmert sie sich noch um die letzten Handgriffe. In der Vorbereitung für unsere Mittagsmenüs hat sie bewiesen, dass sie alles lernen kann und erledigt mittlerweile täglich die nächsten anstehenden Aufgaben, bevor sie überhaupt gestellt wurden. Schon beim ersten Kennenlernen war Rita von Marias feiner Art und ihrer Begeisterung für gutes Essen sehr angetan. Ihr merkbares Bewusstsein für gutes Auftreten und schöne Kleidung kommt aus ihrer Zeit als Verkäuferin in einem Damenmodengeschäft und dank des Restaurants ihrer Familie in Damaskus hat sie schon früh bereits Küchenluft geschnuppert, bevor sie 2014 nach Österreich übersiedelt ist. Marias Vorschlag, ihr Rezept für eine Armenische Linsensuppe aufzunehmen, hat Rita dankend angenommen und war begeistert vom so einfachen wie geschmackvollen Gericht. Maria ist eine Person, die Freude ausstrahlt und auch gerne bereitet. So haben sie und ihr Mann der Rita mal zu Weihnachten ein handgemachtes Biotop mit Tischleuchte geschenkt. Man kann sich vorstellen, wie gerührt die Rita ob dieser schönen Geste war!