Wir freuen uns über diese feine Selektion aus 4 Sorten, die unserer Meinung nach die klassischen und gut bekannten Geschmacksrichtungen bedient und mit der man bei allen Gästen was richtig machen kann.

Sorten: 
- Sportweckerl mit Butter, Brie, Apfel-Chutney, Gurkerl                                                         
- Semmerl mit Kichererbsen-Laberl, Kren, Radieschen, Ketchup+Mayo 
- Kürbiskernweckerl mit Kernöl-Aufstrich, Bergkäse, Walnuss 
- Kornspitz mit Hummus, Spinat-Aufstrich, Karotte + Rucola 

Diese Jourgebäck Box vereint unsere Lieblings-Geschmacksrichtungen und wertet gute Bekannte mit neuen Freunden und Freuden auf. Diese Box enthält ausschließlich vegane Sorten. 

- Sportweckerl mit Erbsenaufstrich und Falafel-Hack
- Semmerl mit Krenaufstrich und Rote Rüben-Tatar 
- Kürbiskernweckerl mit Kernöl-Aufstrich und Apfel-Chutney 
- Kornspitz mit Hummus und Karotten-Rucola-Spinat-Aufstrich

Unsere Quiche wird saisonal angepasst. Derzeit eine frische, frühlingshafte Kräuterquiche mit Spargel und Feta. Das hier ist sie als Ganze, bestellbar für die Familie, für Gäste, für's Wochenende.

Zutaten: Quicheteig aus Weizenmehl, Butter, Ei, Salz, Fülle aus Ei, Schlagobers, Spargel, Olivenöl, Montello, Feta, Salz, Basilikum, Petersilie, Kerbel, Minze, Pfeffer, Muskatnuss, Erbsen, Zwiebel, Olivenöl, Zitronensaft, Rübenzucker.

Diese Snack Box kommt allen Burger-Liebenden zugute. Unsere hausgemachtes Laibchen aus Weinviertler Kichererbsen, frischer Blattsalat, süß-säuerlich mariniertes Rotkraut und eine angenehm würzige Krenpaste bilden die Basis für diese zwar kleinen aber ergiebigen Mini Burger. 

Zutaten: Kürbiskern-Weckerl (Weizenmehl, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Hefe, Speisesalz), hausgemachte Mayo (Sojadrink, Senf, Rapsöl, Salz, Rübenzucker, Zitrone, Orangenzesten, Preiselbeer, Apfelessig), Kichererbsen Laibchen (Kichererbsen, Zwiebel, Knoblauch, Karotte, Gewürze), mariniertes Rotkraut (mit Balsamico, Olivenöl, Orangensaft, Zitronensaft), Kren-Aufstrich. 

Unsere Orient Box vereint die Lieblingszutaten aus unserer Orient Bowl mit ein paar neuen Komponenten und Geschmacksrichtungen der orientalischen Küche und vor allem bietet sie unseren Lieblingen, den Weinviertler Kichererbsen von Helmuth Wiesinger, einen verdienten großen Auftritt! 

Zutaten: 
- 16 Handgeformte Falafel aus Weinviertler Kichererbsen 
- 450g Hausgemachter Hummus mit Erbsen-Dip, Kichererbsen und Oliven 
- 250g Geschmorte Sesam-Karotten mit Gewürzbröseln 
- 180g Frischer Israel Salat 
- 1 Stück Gebäck 
- 50g scharfe Harissa 
- 50g Orangen-Kräuterdip 
- Datteln, Zitronen und Cocktailtomaten

Eine bunte Mischung unserer Salatvariationen, für eine gesunde Pause bei Besprechungen oder vielleicht für ein Picknick? Die Box besteht aus 9 Salaten zu je ca. 180g, sowie geschnittenem Gebäck zum einfachen Zugreifen. Die Box reicht damit je nach Hunger für 3-4 Personen. 

Zutaten: 
- Tabouleh: Bulgur, Gurke, Paradeiser, Paprika, Zitronensaft, Olivenöl, Petersilie, Minze, Weißweinessig, Salz, Pfeffer 
- Salat der Woche (am Bild Salade Nicoise) 
- Kichererbsensalat: Weinviertler Kichererbsen, Gemüse nach Saison (Gurke, Paradeiser, Tomate, Melone), Manouri, Currygewürze, Minze, Olivenöl, Balsamico, Zitronensaft, Salz, Pfeffer

Apfeltaschen gehen immer. Vor allem, wenn sie mit unseren feinen süß-säuerlichen Topaz Äpfeln gefüllt sind. Und natürlich mit Zimt und Zucker! 

Zutaten: Blätterteig, Apfel, Zimt, Piment, Nelke, Muskatnuss, Kardamom, Ingwer, Zitronensaft, Rübenzucker.

Wir erweitern unser Standard-Kuchensortiment und freuen uns, dass wir nach einigen Veruschen auch einen vegane und glutenfreie Sorte anbieten und selbst backen können. Wir sind so zufrieden damit, dass auch jene, die nicht vegan und nicht glutenfrei essen, davon begeistert sind! 

Zutaten: Vollkorn-Reismehl, Hirsemehl, Kartoffelstärke, Maisstärke, Kokosflocken, Rohrzucker, Vanille, Salz, Orangensaft, Kokosmilch, Rapsöl, Apfelmus, Zitrone, Beerenmischung, Zimt, Xanthan, Weinstein Backpulver, Natron. 

Aufgrund der gleichzeitigen Zubereitung von glutenhaltigen Speisen im selben Betrieb können Spuren von glutenhaltigen Zutaten nicht ausgeschlossen werden. 

Wir können den Karottenkuchen ja auch mal vegan backen, oder? Ja! Dank einer Kostprobe, die aus der Küche ihren Weg ins Büro gefunden und auch am dritten Tag noch überzeugt hat, wurde gleich nachgebacken und auf die Speisekarte aufgenommen. 

Zutaten: Karotten, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Backpulver, Salz, Zimt, Muskatnuss, Apfel, Haferdrink, Ingwer, Rübenzucker, Vanille, Zedernüsse.

Da wir ja drei Küchlein unterschiedlichster Geschmacksrichtungen auf der Karte haben, bietet es sich an, diese auch für kleine Runden im Büro zum Durchprobieren und Teilen an euch zu schicken. Pro Sorte finden sich drei Stück in dieser Box.

Zutaten:
- BIO Karotten-Gewürz-Kuchen (vegan): Karotten, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Backpulver, Salz, Zimt, Muskatnuss, Apfel, Haferdrink, Ingwer, Rübenzucker, Vanille, Zedernüsse, Sesam 
- BIO Schoko-Kuchen (vegetarisch): Zartbitter Kuvertüre, Butter, Rübenzucker, Ei, Weizenmehl, Salz. 
- BIO Beerenkuchen (vegan, glutenfrei): Vollkorn-Reismehl, Hirsemehl, Kartoffelstärke, Maisstärke, Kokosflocken, Rohrzucker, Vanille, Salz, Orangensaft, Kokosmilch, Rapsöl, Apfelmus, Zitrone, Beerenmischung, Zimt, Xanthan, Weinstein Backpulver, Natron

Unser Schokokuchen, den wir immer am Vorgartenmarkt gebacken haben, erfreut sich großer Beliebtheit. Rita wird regelmäßig nach dem Rezept gefragt. Für Geburtstage oder andere süße Anlässe bringen wir gerne einen ganzen. Was unseren Schokokuchen so besonders macht? Das Geheimnis liegt in seiner Einfachheit. 

Zutaten: Butter, Rübenzucker, Zartbitterkuvertüre, Eier, Weizenmehl, Salz.

Unsere gern gesehene Süße Box eignet sich bestens für eine gemütliche Runde im Büro, zum Kaffee und als Süßen Abschluss nachfolgend auf eine unserer weiteren Pausensnack Boxen.  Die Süße Box ist ausreichend für 6-8 Personen.

Zutaten: 
- 6 kleine BIO Panna Cotta mit saisonalen Früchten (Schlagobers, Rübenzucker, Vanillezucker, Agar Agar, Salz, Zartbitter Kuvertüre, Rhabarber.) 
- 8 BIO Schokokuchen-Ecken (Butter, Rübenzucker, Zartbitterkuvertüre, Eier, Weizenmehl, Salz) 
- 8 BIO Karotten-Gewürzkuchen-Würfel (Karotten, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Backpulver, Salz, Zimt, Muskatnuss, Apfel, Haferdrink, Ingwer, Rübenzucker, Vanille, Zedernüsse) 
- 6 BIO Apfeltaschen